法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论云来：好评
老板娘很好，指导我停好车就叫人来接我，不过我想自己走走，因为是淡季而且是周末，还帮我免费升级了房间，酒店装修的很有特色，离商业街几步之遥，闹中取静！
会员819390：好评
老板人超好，因为去的时候不是旺季，所以知道我们带着孩子给免费升级了房间，不仅空间大了还可以浴缸，淋浴双选择，环境舒服干净，在外面玩了一天回来后泡个舒服的热水澡，简直太棒了！
会员2235：好评
设施非常好，周边环境也优美，服务比较到位，房间宽敞明亮很干净，设计的也挺有意思。总体来说，性价比挺高的下次我还会选择这家酒店很有度假的感觉。